• 吃魚|魚生活
  • 2021 Nov 24

我們的小家日常

我們的小家日常。 布拉魚每天都會說「媽媽我要吃妳煮的!」但,媽媽也不是什麼總鋪師,反正煮什麼就吃什麼,沒得挑! 今天我們吃了好久好久都沒吃到的鯖魚,布拉魚說巧克力肉好好吃,馬麻...

我們的小家日常

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Nov 15

白柑仔魚的回憶

今天去宜蘭工廠上班,回家時拎著一條白柑仔魚,走路到一半的時候,猩弟自己笑出來! 不知道為什麼突然覺得自己是川爸上身,小時後老爸的船要是進港,他也是會這樣從船上拿著幾條魚,從漁港邊...

白柑仔魚的回憶

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Nov 12

全+1

很謝謝好朋友顯惠把櫻花蝦司康的沙龍照拍的這麼美! 讓司康第一天在全家便利商店「全+1」上架非常耀眼,被好多人看到來私訊猩弟,問說這是新合發的櫻花蝦司康嗎? 沒錯!沒錯!你們都沒...

全+1

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Nov 07

沙丁魚的遊戲桌

是說生了兩個,什麼事都比較淡定了。 就像這樣,沙丁魚和布拉魚玩一玩之後,弟弟總是會來找麻麻,首先先把猩弟的椅子轉過來,再來他會爬上書桌,拿起桌上一切他有興趣的東西。 只要不要有...

沙丁魚的遊戲桌

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 24

超特別的採訪經驗

昨天 DingDong│叮咚 來拍川爸和粉媽。 前一天川爸就說那要去洗豆一下,看能不能拍起來比較帥(是瘦?),粉媽則是一直搖手搖頭說賣賣賣,不要拍啦! 可是時間一到,兩個人站...

超特別的採訪經驗

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 22

微小的力量也有成就感

這是中秋節前時候的事了。 不知道是不是猩弟鬥志很薄弱,在一年兩個重要的檔期中秋和過年,好像都不會特別想要組合什麼漁獲販售,但卻是會要同事確認一下現有充足的庫存是什麼,因為想要拿出...

微小的力量也有成就感

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 20

新口味水餃即將上架!

今天的工作是吃誠實蝦仁水餃。 用便當盒裝了水餃,讓布拉魚在媽媽接弟弟開車時在車上吃,開便當蓋聞到水餃味的瞬間,猩弟突然想起了小時候吃便當的事,以前總是很羨慕其他同學的媽媽會親送便...

新口味水餃即將上架!

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 19

出門送便當啦

布拉魚中午便當菜色是蝦乾干貝炒飯。 今天早上好忙,弄個便當,電話也一直來,職業婦女真的七手八腳,蝦乾干貝炒飯細節,晚點猩弟再分享給大家。 然後,先出門送便當去。

出門送便當啦

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 18

吃魚也要認識魚~

第二張照片的魚,還沒去鱗去肚,但是被說是現流赤鯮魚剛進港。 一定是是猩弟的臉看起來很嫩,魚老闆才會講這魚昨晚釣的,今天早上立刻送來,鮮度真的很好呦~ 呵,給個微笑。(口罩裡看不...

吃魚也要認識魚~

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 18

冷冷的天,暖暖的湯

天氣冷冷的好好睡喔~布拉魚、沙丁魚和猩弟也是。 這種天氣一定要煮點熱熱的食物,讓布拉魚早上練游的時候比較溫暖,久右衛門萬用高湯包加很多蔥(先滾蔥),再加兩顆蛋,一碗喝起來會暖暖的...

冷冷的天,暖暖的湯

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Oct 10

連假的一天XD

今天沒出門也沒煮飯,只有在家玩家裡的兩隻魚。 尤其是這一隻沙丁魚,一直要媽媽抱罵罵號,猩弟也要來反制強吻他,換兒子該該叫! 然後,明天連假還有一天,各位爸媽一起加油!哈哈哈

連假的一天XD

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 29

辛苦養殖的海草蝦

今天來幫草蝦量身高和體重,還有來和用心照顧蝦蝦的小歐葛格和阿豪葛格說謝謝。 現在在台灣養草蝦真的很沒經濟效益,除了蝦子非常容易感染病毒之外,市面上99%的進口草蝦,又以比較實惠的...

辛苦養殖的海草蝦

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 24

獨家販售授權書

拿到這張授權書,猩弟開心的不得了! 大家應該都知道日本人做事情有多龜毛,要跟他們做生意,不是有錢就能買到東西,猩弟被久右衛門高湯包的社長、部長、還有代表面試了好幾回,若不是通過他...

獨家販售授權書

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 22

野付半島大干貝

野付半島在北海道東的北東邊,就在別海再上去一點點,在地圖上看起來像是人的下顎形狀,只有一咪咪的一個地方。 這次為了找大干貝,只差沒有飛去北海道了,先前一直提供2L大干貝的佐藤水產...

野付半島大干貝

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 22

無刺白帶魚卷促銷活動!!

沒有看錯,現在新合發官網上『無刺白帶魚卷』買三送一。 若是一直都有發囉我們的朋友,你們一定知道,新合發的魚蝦沒有做過促銷,原因很簡單,就是貨真價實,這些魚鱻背後是很多人小心呵護付...

無刺白帶魚卷促銷活動!!

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 22

海草蝦

秘密客是海水草蝦。 中秋節絕對是蝦子最好銷售的時機,但耐著性子,因為猩弟知道強摘的果子不會甜,就是差了這幾天,在南澳喝著太平洋純淨放養的海草蝦,才能長到最剛好。 草蝦太小吃起來...

海草蝦

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 16

秘密客到着!

秘密客到着! 檢查好北海道來的大干貝後,緊接著秘密客連續幾日都當天現送到工廠,快速搶鮮包裝,急速冷凍前,阿姨還要丁金到一盒盒灌溉保濕他們,猩弟看過一輪鑑定,絕對從頭漂亮到尾! ...

秘密客到着!

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 15

鰻魚可樂

真的是鰻魚可樂。 前幾天日本日清杯麵發表50週年的紀念商品,是定番人氣杯麵口味的碳酸汽水,「咖喱」、「辣椒番茄」、「醬油」和「海鮮」四款,還喊聲‘’請有決心的勇者來挑戰!‘’ ...

鰻魚可樂

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Sep 12

颱風天配水餃

今天沒吃泡麵,是吃鬼頭刀魚肉水餃。 自從有小孩之後,颱風天是沒再煮過泡麵,還是要照起工煮飯,尤其這兩隻,一早比上課天還準時起床,不到六點二寶包就該,接著布拉魚也起床,媽媽想裝死繼...

颱風天配水餃

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 28

猩弟食堂好幫手

難道這就是莫非定律? 偏偏不用早起的週六,兩隻小人準時六點醒來,大隻的緊張說,數學還有一張還沒寫好,等等線上上課老師問怎麼辦?小隻的焦躁不安的想要早餐奶喝,不到七點的早上,猩弟家...

猩弟食堂好幫手

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 25

有用愛的差異XD

有沒有愛,這麼明顯嗎? 說是奇怪,用這咖煎魚都沒問題,整條魚煎的也還算漂亮,但煎蛋就是上不了手,翻面就壞了了了。 然後,人家說只要有愛,沒什麼辦不到的,看來魚確實是猩弟的真愛啊...

有用愛的差異XD

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 24

簡單幸福有營養~

通常傍晚猩弟就會放下手邊工作,時間一到就去廚房。 大概30分鐘準備晚餐,趁著兩個小孩都還沒回家,趕快洗洗菜,懶得煮什麼的時候,就不用想把魚丟烤箱,再準備一個湯就能搞定。 然後,...

簡單幸福有營養~

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 18

做吃的都是靠直覺

做吃的都是靠直覺。 每一次在討論猩弟食堂的熟食品,過程當中,有個很重要的環結,那就是「試吃」,不是說猩弟的嘴巴有多厲害,吃一口就能分析出加了什麼牌子的醬汁或奶油什麼的,就是吃一口...

做吃的都是靠直覺

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 18

午茶時間,滿滿櫻花蝦香

午茶時間,來個滿室櫻花蝦香! 一盤接一盤一層接一層,滿滿的櫻花蝦青蔥起司司康,貼著烤箱玻璃看,那個司康慢慢膨起來,接著療癒式的慢慢炸裂開來,那些紋路就是美味的最佳印記啊! 然後...

午茶時間,滿滿櫻花蝦香

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 16

發光的白帶魚

自然就來報到了。 立秋之後,這幾天都遇到白帶魚大漁,銀白的魚身被晨光照到反射,如此銀光閃閃,不知道阿姨們等會要不要戴著墨鏡作業啊? 然後,今晚主菜就是白帶魚了!只是要煮成什麼口...

發光的白帶魚

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 06

迎接作息正常的生活~

星期五了,這週終於有明天要放假的感覺。 星期一開始,布拉魚回校練習,訓練結束就去安親班上英文課,不知道是不是作息變正常,就覺得日子過得好快啊! 為了迎接可以睡晚一點的週六,攤開...

迎接作息正常的生活~

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 03

絕配的鹹司康

鹹司康吃的時機範圍很廣,早、午、晚、宵夜都適合。 像是今天早上,回烤了一顆司康,配上水煮蛋、一點水果或生菜,感覺就好像在餐廳等級的早餐,又或是前幾天收成了四月發酵的黃梅酒,烤了兩...

絕配的鹹司康

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Aug 03

來等你們咬一口!

後來司康內袋包裝選的是第一款。 跟外袋的食堂簾遮起來的樣子好配,剛好放進去,有一種好想撥開,把司康拿出來咬一口的感覺啊! 然後,櫻花蝦青蔥起司司康都烤好了,等你們咬一口嘿!

來等你們咬一口!

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Jul 28

微解封的生活

大家吃午餐了嗎? 不知道是不是布拉魚回去上課,媽媽一早的工作效率戰力翻倍,一路忙到中午,就隨便灑了幾顆鬼頭刀魚肉水餃,結果五顆下肚還覺得餓!這是工作餓到?還是,小孩不在身邊開心到...

微解封的生活

  • 吃魚|魚生活
  • 2021 Jul 27

快了快了就快做好了

有必要這樣嗎? 不過就是一個司康的內袋,有必要這麼隆重,設計還來四款? 當然啊!猩弟除了口味上的要求,對於這些好不容易生出來的寶貝們的穿著,也是特別注重,內在外在都必須兼具啊。...

快了快了就快做好了


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