這幾天猩弟都在忙著幫川爸把魚賣到國外。
日本買家除了來我們工廠檢品之外,也安排拜訪其他台灣的水產業者,所以這幾天根本就是司機兼翻譯!
感覺新合發都快變成「台灣、日本、法國、水產交流中心」了!
也可以說是國際水產海鮮店
像昨天就在自己工廠,試吃了今年休魚期後首航捕獲的竹莢魚。魚身已經開始累積肥肥的魚油,只撒一點海鹽下去烤,就超級好吃!
今天的行程則是推廣日本來的牡蠣,這個品種算是剛開始進入台灣市場,猩弟當然又因為工作需求,認真試吃了一輪!
而且明天還要一路南下高雄,繼續接受各種海鮮的「職業傷害」。
猩弟一直說這份工作真的很辛苦……你們一定不相信,對吧?哈哈哈。
(中秋節想來一波牡蠣大家有興趣嗎?)
這幾天猩弟都在忙著幫川爸把魚賣到國外。
日本買家除了來我們工廠檢品之外,也安排拜訪其他台灣的水產業者,所以這幾天根本就是司機兼翻譯!
感覺新合發都快變成「台灣、日本、法國、水產交流中心」了!
也可以說是國際水產海鮮店
像昨天就在自己工廠,試吃了今年休魚期後首航捕獲的竹莢魚。魚身已經開始累積肥肥的魚油,只撒一點海鹽下去烤,就超級好吃!
今天的行程則是推廣日本來的牡蠣,這個品種算是剛開始進入台灣市場,猩弟當然又因為工作需求,認真試吃了一輪!
而且明天還要一路南下高雄,繼續接受各種海鮮的「職業傷害」。
猩弟一直說這份工作真的很辛苦……你們一定不相信,對吧?哈哈哈。
(中秋節想來一波牡蠣大家有興趣嗎?)