通常，同事們都會花不少時間跟猩弟討論，魚兒加工後應該做成什麼樣子、每包又該放多少。
這麼多年來，我們一直希望大家拆開真空包裝後，就是一餐可以料理、也能剛好吃完的份量。所以如果是全魚商品，通常都會以「一尾」為單位來包裝。
但這幾天討論肉魚和盤仔的規格時，我們竟然一致認為：這兩種魚一定要兩尾一包！
因為就算只有一個人吃，抹點鹽巴乾煎，也一定要吃上兩尾才會過癮。
今天下午，猩弟拍完肉魚的寫真照，馬上又親自試驗了一次。本來想說，自己已經吃飽了，一次煎兩尾應該會太多吧？
結果，完全不會耶！
不知道是不是這次鹽巴抹得稍微多了一點，魚煎起來又香又洽，啃完一尾，立刻又接著啃下一尾，完全沒有停下來的意思。
然後，正式拍板定案！這次要上架的肉魚和盤仔，全部都是兩尾一包喔！敬請期待！哈哈哈。
（猩弟覺得，兩尾煎得香香的魚，再配上一碗白飯和一盤炒高麗菜，這一餐的菜色就是一百分！）
通常，同事們都會花不少時間跟猩弟討論，魚兒加工後應該做成什麼樣子、每包又該放多少。
這麼多年來，我們一直希望大家拆開真空包裝後，就是一餐可以料理、也能剛好吃完的份量。所以如果是全魚商品，通常都會以「一尾」為單位來包裝。
但這幾天討論肉魚和盤仔的規格時，我們竟然一致認為：這兩種魚一定要兩尾一包！
因為就算只有一個人吃，抹點鹽巴乾煎，也一定要吃上兩尾才會過癮。
今天下午，猩弟拍完肉魚的寫真照，馬上又親自試驗了一次。本來想說，自己已經吃飽了，一次煎兩尾應該會太多吧？
結果，完全不會耶！
不知道是不是這次鹽巴抹得稍微多了一點，魚煎起來又香又洽，啃完一尾，立刻又接著啃下一尾，完全沒有停下來的意思。
然後，正式拍板定案！這次要上架的肉魚和盤仔，全部都是兩尾一包喔！敬請期待！哈哈哈。
（猩弟覺得，兩尾煎得香香的魚，再配上一碗白飯和一盤炒高麗菜，這一餐的菜色就是一百分！）
