煎好又吃不完的白鯧魚，怎麼辦？

來啊～就煮蒜苗白鯧魚米粉湯啊！

其實，魚要拿來煮米粉湯，本來就要先煎過，讓魚定型再下鍋。那這樣一想，吃不完的白鯧魚，不就剛剛好符合這個條件嗎？

像猩弟家過年的時候，除夕當天煎、炸過拿來拜拜的魚，如果當天沒吃完，隔天早上粉媽一定就會把魚拿去煮米粉湯。那個感覺，根本就跟現成的火鍋料一樣好用。

重點是什麼？是健康的魚肉（過年吃多一點也不怕胖），媽媽也輕鬆，又完全不浪費，怎麼想都很加分啊～

而且冬天這個時節，就是要配很多蒜苗來煮白鯧魚米粉湯，香氣整個對位。

然後，如果手邊有新合發的黃金高湯包，直接整包拆開當湯底下去，真的會好吃到有點犯規，米粉湯直接升級，一百萬分好吃那種！哈哈哈。

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