來了！蒸馬加魚（土魠）是猩弟每年的定番料理啊！
昨天才說想吃熱騰騰的清蒸魚，今天猩弟就把一大塊厚厚的馬加魚退冰。擦乾表面水分後，直接放上鹹冬瓜，再淋一匙沙拉油。等蒸鍋裡的水滾了才放進去，全程大火蒸13分鐘。
蒸好之後，魚肉一層一層的，還透著膠質，真的很好吃！猩弟最期待的就是吃完嘴唇黏黏的感覺！
其實今天蒸魚之前，猩弟還猶豫了一下，因為也留了一尾紅喉想吃。最後還是想說，先讓大家把紅喉帶回家，猩弟再來開煮！哈哈哈。
＃紅喉進來了一些在新合發官網
煮魚｜魚料理
- 煮魚｜魚料理
- 2026-10-28
來了！蒸馬加魚（土魠）是猩弟每年的定番料理啊！
來了！蒸馬加魚（土魠）是猩弟每年的定番料理啊！
昨天才說想吃熱騰騰的清蒸魚，今天猩弟就把一大塊厚厚的馬加魚退冰。擦乾表面水分後，直接放上鹹冬瓜，再淋一匙沙拉油。等蒸鍋裡的水滾了才放進去，全程大火蒸13分鐘。
蒸好之後，魚肉一層一層的，還透著膠質，真的很好吃！猩弟最期待的就是吃完嘴唇黏黏的感覺！
其實今天蒸魚之前，猩弟還猶豫了一下，因為也留了一尾紅喉想吃。最後還是想說，先讓大家把紅喉帶回家，猩弟再來開煮！哈哈哈。
＃紅喉進來了一些在新合發官網
新合發鯖魚
文章分類
來了！蒸馬加魚（土魠）是猩弟每年的定番料理啊！
2026-10-28
不管去日本幾次，通常到了第三天，就會開始想念一碗熱湯，或是來盤炒青菜。
2026-10-27
來個鰤魚西京燒！
2026-10-27
下午馬加魚（土魠魚）退冰好之後，猩弟一度猶豫了很久，到底要拿來蒸鹹冬瓜，還是乾脆炸下去？
2026-10-19
今天我們要來煎「馬加魚（土魠魚）」！
2026-10-16