這個季節在菜攤上，總是會看到茴香～～～～
猩弟每次看到它，口水就會自動開始分泌，光想到那股特殊的香氣，就忍不住想買回家煮了！
如果跟猩弟一樣喜歡茴香的話，真的可以趁這個季節多買一點，因為茴香跟海鮮實在太速配了！
不管是拿來炒透抽、炒蟹肉，或者搭配烤魚都非常美味，尤其茴香加熱後散發出來的香氣，跟海鮮的鮮甜搭在一起，真的很迷人！
像今天猩弟就拿茴香來煮奶油草蝦，奶油的香氣、茴香的特殊風味，再加上草蝦本身的鮮甜，光是聞到就夠人瘋狂的了！
然後，今天用的南澳草蝦，是另一個比較小的規格，雖然個頭小了一些，但蝦肉一樣又嫩又緊實，真的超級好吃！！！作法很簡單，看完影片就可以複製！哈哈哈。
這個季節在菜攤上，總是會看到茴香～～～～
猩弟每次看到它，口水就會自動開始分泌，光想到那股特殊的香氣，就忍不住想買回家煮了！
如果跟猩弟一樣喜歡茴香的話，真的可以趁這個季節多買一點，因為茴香跟海鮮實在太速配了！
不管是拿來炒透抽、炒蟹肉，或者搭配烤魚都非常美味，尤其茴香加熱後散發出來的香氣，跟海鮮的鮮甜搭在一起，真的很迷人！
像今天猩弟就拿茴香來煮奶油草蝦，奶油的香氣、茴香的特殊風味，再加上草蝦本身的鮮甜，光是聞到就夠人瘋狂的了！
然後，今天用的南澳草蝦，是另一個比較小的規格，雖然個頭小了一些，但蝦肉一樣又嫩又緊實，真的超級好吃！！！作法很簡單，看完影片就可以複製！哈哈哈。
◎若影片無法撥放，請至粉專觀看→
https://www.facebook.com/reel/1434937845515412
