上週三天在展場，真的有蠻多朋友特地跑來找猩弟，最意外的是，大家對於鯖魚高湯的回饋比想像中還要多、還要熱烈！
有朋友說，這個高湯成分超單純，完全就是一種食材的力量，甚至連糖都沒有添加，對正在飲控的人來說超級友善。因為市面上很多調味料或高湯包，多少都會藏一點糖，反而這包鯖魚高湯乾乾淨淨。
聊著聊著，又有人問猩弟：「你有沒有喝過蒸蛋湯？」結果身為北部俗的猩弟，還真的沒喝過！他們說，蒸蛋湯裡的湯底，用鯖魚高湯超適合，只要加一點鹽巴就很好喝。
這三天的收穫，說真的，大如整個展覽館。沒想到台灣鯖魚高湯包會引起這麼大的共鳴。
所以，今天猩弟就身體力行，來試試看傳說中的蒸蛋湯：
雞蛋兩顆、加入200cc鯖魚高湯，大火蒸到熟透（蒸蛋湯就是要大孔洞，才吸得住湯汁），蒸好後挖一口，撒一點鹽巴，再淋上黃金鯖魚高湯……夭壽喔！蒸蛋加湯竟然這麼好吃？！真的神奇神奇！
然後，這碗蒸蛋湯，又再一次征服猩弟，覺得「鯖魚黃金高湯」真的是自用送禮兩相宜。推薦大家一定要試試看，專屬台灣柴魚風味的鯖魚高湯啦！哈哈哈。
上週三天在展場，真的有蠻多朋友特地跑來找猩弟，最意外的是，大家對於鯖魚高湯的回饋比想像中還要多、還要熱烈！
有朋友說，這個高湯成分超單純，完全就是一種食材的力量，甚至連糖都沒有添加，對正在飲控的人來說超級友善。因為市面上很多調味料或高湯包，多少都會藏一點糖，反而這包鯖魚高湯乾乾淨淨。
聊著聊著，又有人問猩弟：「你有沒有喝過蒸蛋湯？」結果身為北部俗的猩弟，還真的沒喝過！他們說，蒸蛋湯裡的湯底，用鯖魚高湯超適合，只要加一點鹽巴就很好喝。
這三天的收穫，說真的，大如整個展覽館。沒想到台灣鯖魚高湯包會引起這麼大的共鳴。
所以，今天猩弟就身體力行，來試試看傳說中的蒸蛋湯：
雞蛋兩顆、加入200cc鯖魚高湯，大火蒸到熟透（蒸蛋湯就是要大孔洞，才吸得住湯汁），蒸好後挖一口，撒一點鹽巴，再淋上黃金鯖魚高湯……夭壽喔！蒸蛋加湯竟然這麼好吃？！真的神奇神奇！
然後，這碗蒸蛋湯，又再一次征服猩弟，覺得「鯖魚黃金高湯」真的是自用送禮兩相宜。推薦大家一定要試試看，專屬台灣柴魚風味的鯖魚高湯啦！哈哈哈。
