下雨天的時候,就好想吃辣好想喝湯! 用切塊的白帶魚或無刺的白帶魚卷來煮這道韓式辣味燉煮魚,都很合適。 要是猩弟照喜好選擇,肯定是用白帶魚塊,慢慢挑刺吃魚是種享受,只不過現在孩子...
全台灣應該只有宜蘭在下雨吧?! 一年大概200天都在滴滴答答,你們看,猩弟用手機貼在玻璃上幫阿姨們拍照,不用開濾鏡,就自帶效果了,有多迷濛多浪漫啊? 阿姨有偷偷瞄到有人在拍照,...
上週看了 TRAVELER luxe 旅人誌 ,連續有好幾頁是 比才的老師的專欄,其中這道烤豆皮夾藍紋起司實在太令猩弟好奇,決定要來複製一下。 雖然剛剛才發現豆皮買錯了,還是不管...
0014魚便當|麻油黑鯧魚飯 帶便當以來媽媽第一次吃飽飯,才出門送便當,因為實在太想吃! 昨天連夢裡都做了吃麻油黑鯧魚湯的夢,一早當完志工媽媽,回家第一件事,當然是替自己圓夢,...
天氣不好不能外出,跟兩個小孩整天都在家,實在太可怕。 早餐隨便吃個蛋餅,中午布拉魚說要吃披薩,兩餐都很好解決,下午趁著稍稍停雨,跑去公園跑兩圈,不過,風很大也好冷,沒有多久還是回...
猩弟是個不會過節的人,不過週五的儀式感卻很重,總是要吃點什麼,來迎接週末! 炸物就很常在週五出現,不過大多都是魚系列,今天炸老大主角是『肉魚』,沒有血合肉的肉魚,魚肉白皙,魚骨偏...
免開火煮四個菜! 不對不對!嚴格說應該是三個菜,馬鈴薯被當飯吃。 日本人覺得肉魚用烤的最美味,為了體驗一下烤肉魚的美味,今天晚餐就決定不火,四樣食材全用烤箱搞定,肉魚抹上松露鹽...
洛神花除了可以做蜜餞,酸溜溜的味道,替代檸檬拿來燒魚,很不賴! 用了水煮魚的模式,冷鍋小火把蒜末炒香,下番茄下洛神花,炒軟後倒入白酒,再請黑鯧魚入鍋,起鍋前加點辣椒,哎呦~有酸有...
吃魚的時候,布拉魚問猩弟,「麻麻為什麼這個魚叫三角魚?」 來來來,孩子妳注意看,這魚的魚背隆起來,另外肚子的地方也是,上面一個三角型下面一個三角型,兩條魚看起來就有兩個三角型,所...
0012魚便當|山藥鮭魚烘蛋 雖然開學已經三個多月,但是媽媽還是都會忘記,星期二老是跟別人有約,一早才又發現,只好往下午挪時間。 今天的菜色,就是一鍋煮,越方便越好,還有,最好...
0010魚便當|鯖魚棒壽司 媽媽早上自己吃好料,多少心裡有點罪惡感,烤片布拉魚最愛的鯖魚,來給她當便當。 這個棒壽司很豪邁,作法沒什麼特別,就是一整片鯖魚烤熟,直接整片包著飯,...
0011魚便當|秋刀魚蒲燒便當 通常一吃秋刀魚就停不下來。 布拉魚的便當,今天自然是秋刀魚,媽媽使了一點醬油和炒糖糖漿,讓秋刀魚變成蒲燒滋味,順勢多添了一點飯量,這種口味會想多...
0013魚便當|香酥黑鯧魚便當 星期天買了秋刀魚定食便當氣到現在,今天就拿出暌違兩年又登場的『黑鯧魚』來過癮一下! 有沒有看出來,猩弟故意模仿定食便當,菜色一格一格放,還重現了...
今天跟朋友相約帶孩子們出去走走。 下午兩家孩子玩得很瘋,整場一直跑一直跑都沒在停,每個爸媽都在追自己小孩,整個公園好不熱鬧啊! 回程的路上,因為塞車,所以問了布拉魚晚餐要吃什麼...
其實每個週六,猩弟都想說不要煮,要去外面吃,可是,想說一次要帶兩隻,加上跟布拉魚兩個食量都不太大,要吃到一定量的蛋白質,那餐點也得點到一定程度,我們肯定是會浪費食物,吃不完,只好回...
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