你分得出來嗎？
有沒有看過那種目睭大粒、紅吱吱，整尾像剛擦完腮紅的魚？
有的人叫它紅目鯛，有的喊嚴公、紅目孔，但要認真看一下，紅得還不一樣喔！
來來來，猩弟把這兩位紅目兄弟擺出來講一下：
一位叫「寶石大眼鯛」，全身紅得亮晶晶，看起來呆萌呆萌，像是剛睡醒還沒回神的樣子。這種比較好遇到，比較浮水型，不知道是不是因為比較容易曬到太陽，所以魚體顏色比較紅。
另一位是「大棘大眼鯛」，顏色一樣紅，但氣質比較沉穩，紅得比較「含蓄」，放在一起比的話就比較不紅（不是不新鮮），住的地方也比較深，深到差不多兩百公尺以下，整個深藏不露型。
這兩款也都會被叫紅目鰱，魚肉也都很好吃細緻，魚刺不多，魚肝也很好吃，拿來清蒸或煮湯，味道鮮甜，湯頭潤口！
然後，最近還是都沒有紅目鰱進港，我們也都不要問，猩弟一個眼神你們都會懂對吧！哈哈哈。
你分得出來嗎？
有沒有看過那種目睭大粒、紅吱吱，整尾像剛擦完腮紅的魚？
有的人叫它紅目鯛，有的喊嚴公、紅目孔，但要認真看一下，紅得還不一樣喔！
來來來，猩弟把這兩位紅目兄弟擺出來講一下：
一位叫「寶石大眼鯛」，全身紅得亮晶晶，看起來呆萌呆萌，像是剛睡醒還沒回神的樣子。這種比較好遇到，比較浮水型，不知道是不是因為比較容易曬到太陽，所以魚體顏色比較紅。
另一位是「大棘大眼鯛」，顏色一樣紅，但氣質比較沉穩，紅得比較「含蓄」，放在一起比的話就比較不紅（不是不新鮮），住的地方也比較深，深到差不多兩百公尺以下，整個深藏不露型。
這兩款也都會被叫紅目鰱，魚肉也都很好吃細緻，魚刺不多，魚肝也很好吃，拿來清蒸或煮湯，味道鮮甜，湯頭潤口！
然後，最近還是都沒有紅目鰱進港，我們也都不要問，猩弟一個眼神你們都會懂對吧！哈哈哈。
