天啊！真的要跟美乃滋說聲對不起！！！

以前猩弟總覺得，美乃滋沾上海鮮是一種很浪費的吃法，會把海鮮原本的鮮味整個蓋掉。結果今天完全被打臉，真的要土下座道歉了。

中午用冰花搭配花枝，簡單到不行的做法，卻意外好吃到不行。怎麼可以這麼好吃？

早上在市場看到冰花一盒才60元，當下真的愣了一下，這個價格也太划算。中午就直接拿來用，沒有多想什麼料理方式。

花枝用的是切條包裝，打開之後不用處理，直接下鍋加一點沙拉油乾煎到熟，然後放在冰花上面，最後擠上一點美乃滋，就完成了。

結果這個組合真的很厲害。冰花本身帶一點鹹味和脆口感，搭上花枝的鮮甜，再加上美乃滋的滑順，整體味道反而是被拉在一起，沒有誰搶誰，反而更平衡。

猩弟還順便叫在家一起工作的同事來吃，他吃了一口之後整個愣住，一直說很神奇，怎麼會這麼搭，難得主動說要把整盤吃光。

然後，真的要再講一次，花枝切條這種規格真的很方便。整盒打開就可以直接料理，不用切、不用洗，對於平常在家要快速準備一餐來說，真的差很多。

難怪你們會一直跟猩弟說，整尾跟切條兩種都要準備。現在完全懂了，兩種各有用處，真的都很可以。哈哈哈！

ＰＳ：花枝整尾會再陸續進港，切塊的花枝還有一些。