新合發嚴選

台灣花枝 切塊

宜蘭南方澳的花枝,在每年初春就會來報到,今年我們依舊保持去年的選購標準,挑選出頭好壯壯的花枝。花枝組織水分豐富,若無妥善保鮮,非常容易腐壞。因此在捕撈後,船艙內的保存格需注入海水且打入氧氣,讓花枝從海面到入港都在舒適環境中。確定花枝品質和規格後,立即去除花枝內臟和硬殼,將鮮度保持當下。切塊或保持整尾狀態,送入急速冷凍保存。為提升料理的方便性,除了把花枝內臟和硬殼取出之外,更貼心的切成條或塊狀,在烹飪之前只需從冷凍取出,不拆真空袋泡水10~15分鐘即可解凍,之後可切成料理所需要的大小和薄度就可以進行調理。
NT. 300
規格
數量:

【商品:】台灣花枝 切塊

1.以現流海鮮急速冷凍。

2.全程手工挑選,只精選最優質的產品。

3.經HACCP認證工廠處理包裝,高規格品質管控。

4.自主送檢驗管理,此批花枝檢驗項目為:水產品重金屬及甲機汞檢驗。

【口感特色:】 

1.新鮮的花枝肉質厚實咬勁十足。

2.商品無鹽漬調味,幼兒及年長者食用也安心。

料理建議:

1.因為花枝本身肉厚,建議在表面畫刀花或切成薄片,這樣較容易咀嚼。

2.花枝料理不宜烹飪太久,若是用炒或煮湯,請在大火之後再下花枝,快速拌炒就可以起鍋。

【商品內容:】

1.250g-300g/包 1-4人份

2.300g-350g/包 1-4人份

3.350g-400g/包 4-6人份

4.400g-450g/包 4-6人份

5.450g-500g/包 4-6人份

備註:每包花枝大小、塊數不一,但每包實重皆達標示公克重。

【解凍方式:】 不拆封流水解凍

商品營養標示

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