換個調味！繼續吃秋刀魚呦！
今天猩弟又用跟前天一樣的方法來料理秋刀魚～（廚房沒有油煙鍋子好清洗就想每天煮）
在鑄鐵鍋上先鋪烘焙紙，把秋刀魚排好，一面5分鐘，小火蓋鍋蓋，翻面再5分鐘。這時候不要急著關火，直接淋上猩弟特調紅燒醬汁（市售辣椒醬隨便牌子＋醬油2：醋1），稍微攪拌一下後倒進去，再燒個1分鐘就可以起鍋囉！
這樣做出來的秋刀魚，魚肉多汁超下飯，就算放冷掉來吃，完全沒有那個怕怕的味道，連平常不愛秋刀魚的人都會說「好吃」！
然後，作法是不是超簡單？你們也快開一包拿兩尾秋刀魚來煮，保證你也會愛上～哈哈哈。
換個調味！繼續吃秋刀魚呦！
今天猩弟又用跟前天一樣的方法來料理秋刀魚～（廚房沒有油煙鍋子好清洗就想每天煮）
在鑄鐵鍋上先鋪烘焙紙，把秋刀魚排好，一面5分鐘，小火蓋鍋蓋，翻面再5分鐘。這時候不要急著關火，直接淋上猩弟特調紅燒醬汁（市售辣椒醬隨便牌子＋醬油2：醋1），稍微攪拌一下後倒進去，再燒個1分鐘就可以起鍋囉！
這樣做出來的秋刀魚，魚肉多汁超下飯，就算放冷掉來吃，完全沒有那個怕怕的味道，連平常不愛秋刀魚的人都會說「好吃」！
然後，作法是不是超簡單？你們也快開一包拿兩尾秋刀魚來煮，保證你也會愛上～哈哈哈。
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