人就是這樣啊~長大了、老了,才會開始喜歡(也開始懂得欣賞)那些小時候不愛的食物。像這道用巴吉魯(麵包果)和雞肉(或排骨)滾小魚乾的湯,猩弟小時候是一點興趣都沒有~
記得以前在大阿姨家養豬場外圍,種了好多大棵的麵包樹,每到夏天,果實掉滿地,多到可以裝好幾大布袋。大阿姨每次都裝一大袋給粉媽,交代她回家要煮排骨、小魚乾和巴吉魯一起滾湯。
巴吉魯淡黃色的果肉沒什麼味道,橘色的部分吃起來微微甜甜的,裡面的籽咬起來像花生,但比花生還香。反正以前就是喝湯吃肉,忙著吃籽還要吐殼,小魚乾又有點苦,小孩哪會愛啊!
但這幾年開始,猩弟竟然越來越懷念這個味道。每到夏天就會問哪裡還有,除了想讓粉媽和川爸回味一下這個古早味,也想讓布拉魚和弟弟試試這種山與海交織出來的夏季滋味!


然後,小朋友果然不賞臉,除了小魚乾有吃一點,對巴吉魯完全沒愛~不過也好啦,反正猩弟自己超愛,整鍋好料就自己收下吃光光,皆大歡喜啦~哈哈哈!