蝦仁春卷脆片

小班生沙丁魚弟弟上學來到第五天,老師抱走時就是哭,完全不掙扎,很明顯就是演給媽媽看心酸的?

說真的,弟弟跟姊姊比較起來,是非常進入狀況,想當初布拉魚小班新生,猩弟每天早上一定是衣服濕,在幼兒園沒有20分鐘是沒辦法離開,又抓又抱哭聲大到人家路人走過去,會多看兩眼的那種,而且小妞很難纏,在學校也可以含著淚,吃東西也哭,上課也掉淚,厲害的是,邊去玩水目水也沒有停過,前半年老師拍的照片,沒有一張沒在哭的~

還有,弟弟食慾真的非常好,還主動跟老師說要吃大碗,前一秒才在學校吃過點心,回到家,他跟老母說,肚子餓扁扁,明明剛剛看學校即時影像,才吃過香蕉和蛋糕噎~不過也好,吃得下就是好事,男生麻,天生容易餓!

然後,媽媽本人食慾就沒有太好,午餐很快直接蒸熟了 #蝦子,烤了幾片 #越南春卷皮(變得脆脆的),配了板豆腐和胡麻醬一起吃,一入口,夭壽啊~突然開起胃來,吃不夠捏~~哈哈哈。

PS:越南春卷皮,用小烤箱(180度時間刻度轉到2),就可變得好脆,感覺沾莎莎醬也行。

烤好的春卷皮,適合放乾爽的食物,如果有點水,就要碰到就趕快吃掉。

春捲皮烤過變得脆脆的,這樣配起來,口感還不錯噎!

這是烤過的春卷皮,脆的,可是也會有點黏牙,要搭配醬料,單單吃沒味道。

把越南春卷的米紙放到小烤箱烤,很簡單。

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