都說了是 ＃魚絞肉，那就不止可以打魚丸、甜不辣而已！
『煮飯是很看心情的，有時候忙起來的時候，媽媽有煮就要偷笑了，自己動手炸甜不辣那個是有閒情逸致才做的菜』！噗呲（笑），猩弟不小心說出了自己心裡的ＯＳ了～
就這樣啊，煎個蔥蛋就很家常，只不過今天有加料，半盒的海鰱魚魚絞肉退冰後倒進來，加兩顆蛋，拌上大把蔥花、白醬油一點點香油，攪拌攪拌就可以準備下鍋了。
照平常煎蔥蛋的做法，魚肉細細的很容易熟，沒幾分鐘，魚肉蔥蛋就香噴噴，偷偷跟大家說，比放小魚還要香，尤其海鰱魚肉包在蛋液裡，咬一口還有湯汁跑出來，啾西的好好吃！
然後，魚肉蔥煎蛋不只適合寶寶吃，長輩吃更是合口味，更別說愛漂亮愛帥在做飲食管理的美女帥哥，一道菜滿足所有人的胃口，這就是猩弟媽媽了（？新外號）哈哈哈。
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魚肉蔥煎蛋
新合發海鰱魚魚絞肉半盒 約150g
雞蛋2顆
蔥一支切蔥花
水瓶家白醬油1大匙
蒜末少許
少許芝麻油
作法：
1 .海鰱魚魚絞肉、蛋、蔥花、蒜末、白醬油同放在調理碗內，稍微攪拌雞蛋打散就好。
2 .平底鍋內放油，油熱了，下蛋液，照平常煎蔥蛋的方式，把蛋煎的兩面焦黃就可以起鍋了。
魚肉蔥煎蛋，這樣吃有肉也有蛋，超級滿足：）
作法很簡單，海鰱魚半盒150g配2顆雞蛋，一把蔥花、水瓶家白醬油1大匙。
把所有的食材攪拌幾下。
用平常煎蔥蛋的方法就可以。
成型就可以翻面，完全沒有難度喔。
像這樣，魚肉包在蛋液裡面，煎出來的蛋，好香也很有飽足感喔。
