昨天看到有朋友貼菜圃蛋，想跟風，但猩弟的冰箱沒有菜圃，只有櫻花蝦乾好像也是正常。
總之，就想吃那種煎蛋，外面焦焦香香很台的家常味，想到三星蔥和櫻花蝦很配，於是，快快喇喇再加點醬油，櫻花蝦蔥煎蛋就完成啦！
然後，咬一口～滿嘴蝦香！沒有菜圃換成櫻花蝦乾，猩弟見證完全沒問題！哈哈哈。
ＰＳ：因為疫情人力分流短缺，生鮮櫻花蝦無法裝盒包裝，今年不會上架喔。
宜蘭的櫻花蝦配上宜蘭的三星蔥真的是絕配，兩者皆甜，這個煎蛋自然好吃。
四顆土雞蛋、一小支三星蔥、一把櫻花蝦乾、半大匙玉泰白醬油。
就快速地喇一喇混合就可以了。
煎蛋的鍋和油都要熱，這樣蛋煎出來才香，外面焦裡面蛋嫩。
