上週天天吃好料，該是回歸日常的時候，今天煮菜頭小卷鹹稀飯。
其實，猩弟是沒買菜，冰箱空空，想說來個一鍋煮，鹹稀飯是媽媽偷懶時候的最佳拍檔，把材料爆香，就等白米煮成粥，起鍋前，加上生小卷就可以了！
然後，布拉魚說，如果天天吃稀飯，她每天都能10分鐘搞定，這樣可以多很多時間玩，媽媽要常常煮喔！（小孩也太好搞定）
晚餐一鍋到底解決。
小卷不拆真空袋，泡水解凍，倒在篩網上，稍稍沖水（不要過度清洗），瀝乾水分。
最近蘿蔔開始好吃了，挫成簽，稀飯就有菜頭味了。
小卷是等到稀飯都煮好後，最後才下鍋，下鍋滾個五分鐘。
五花肉用完，拿培根來頂替爆香。
生米洗一洗瀝乾，放入鍋中也稍微拌炒一下，就可以加入高湯或清水，今天是使用清水。
120克的白米，先配1000cc的水，等到稀飯煮濃稠，再加水調製成自己喜好的濃度。
