雖然是吃便當,但好像又有點太豪華噎~~~
忍不住嘗試用整塊黑鮪魚腹肉來炸,之前在網路上看到這種吃法,就很像猩弟之前去東京吃到的炸和牛排那樣,外面是酥酥脆脆的麵衣,裡面卻保留著微微半生的粉嫩鮮嫩。一口咬下去,那魚肉真的是嫩到入口即化,油脂香氣整個大爆發啊!!!
一塊厚實的黑鮪魚腹肉炸好,切成8大塊,每個人吃兩塊剛剛好,完全踩在油膩跟滿足感的甜蜜點上,搭配清爽的醋漬小黃瓜跟紫蘇梅拌的香酸白飯,主菜和配菜平衡得超完美~ 今天不管是吃到的大人還是小朋友,全部都滿意到讚不絕口!
然後齁~以後如果猩弟真的來開一家魚料理的便當店,不知道大家願不願意來給包顆便當呢?到時候店門一開就大喊『歡迎光臨~今天有炸黑鮪魚腹肉便當喔!』哈哈哈!




#黑鮪魚要把握囉