出餐救星

這兩個月的暑假日子裡,想要好好謝謝 #鬼頭刀水餃 ,真的是猩弟的出餐救星!

每天十點是布拉魚游泳隊的結束練習時間,接小妞回家洗澡,就是媽媽要遞上午餐的時刻,心情好的時候(也就是弟弟早點去幼兒園的話),那媽媽可以悠閒的備餐,但剛上學的沙丁魚弟弟,透頭比較多,一個不爽就會歡說不要去學校,所以姊姊和媽媽的午餐,這段時間都吃得比較簡單。

還好,我們母女倆都蠻喜歡鬼頭刀水餃,而且喜歡用煎的來吃,平底鍋放油熱鍋之後,冷凍狀態的鬼頭刀水餃就直接下鍋,轉小火蓋上鍋蓋,等到鍋子裡的水分都煎的乾乾,那餃子野熟透了。

喜歡鬼頭刀水餃的比較厚的麵皮,芹菜的清香配上魚肉鹹香,咬一口香氣和湯汁都一起噴散,真的不會有比這個更好吃的魚肉水餃~

然後,兩個月裡吃水餃的日子真的還不是一天兩天,還好新合發的魚蝦水餃(餛飩)系列,可以替換著吃,媽媽的暑假上菜救火隊,真的是備幾包在冰箱裡才會妥當啊!

PS:水餃、餛飩都是使用新合發的魚(鬼頭刀魚)和蝦(誠實蝦、櫻花蝦)下去手工現包,每個星期都是限量產,保存期限短,切勿久放呦。

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