炸年糕吃到不夠，又自己炊了一個甜粿，為了 ＃櫻花蝦炸年糕！
過年家裡的小孩和小小孩都聚在一起，人多起來東西也變得好吃起來，煮好的東西分著一起吃特別熱銷。
小孩們吵著說還要再吃炸年糕，很快地用糯米粉和糖水攪拌好，接著用蒸鍋蒸熟放涼，接著再切塊，下午睡完午覺起來，再炸一回合。
通常都甜的東西，要加一點鹹解膩，照去年的炸年糕梗『海苔＋櫻花蝦』裹在甜粿外層，鹹的麵衣配上甜的年糕，一口咬下，年糕熱呼呼～～～邊咬邊拉得長長的～是一年吃一次會忘不掉的潮味啊！（（櫻花蝦炸年糕的做法連結在第一則留言）
然後，還有幾天假？媽媽開始想上班了！哈哈哈。
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自己炊甜粿
食材：
糯米粉350g
二砂糖300g
清水250
做法：
1.清水＋二砂糖攪拌，加熱融化。
2.放入糯米粉攪拌均勻。（不用糖水冷，熱熱攪拌）
3.接著把麵糊倒入容器內，放入蒸過蒸50分鐘，放涼即可。
甜甜的年糕，外層有一層海的鹹香。
年糕蒸好後，放涼就可以了。
先把二砂糖和清水混合，加熱把糖都融化好。
把糖煮融。
糖水熱熱的時候就倒入糯米粉。
趁熱攪拌糯米粉。
均勻的把糯米粉都攪拌均勻。
在容器內舖上耐高溫的烘焙紙或者玻璃紙。
把糯米糊倒入容器內，放入蒸鍋。
接著蒸50分鐘，就可以完成甜粿喔。
