簡樸的魚便當

『為什麼橘子沒吃啊?』猩弟說。

『因為我不會剝橘子皮啊!』布拉魚說。

女兒很理所當然不的回答媽媽的問題,聽到的當下真的有震驚到,一直以來讀書、游泳、美術幾乎都算是不錯表現的布拉魚,竟然連一顆橘子都不會剝?

或許是從小家庭環境的影響,在猩弟家,粉媽也是都會幫我們把事情都傳好好,可是我們那一代的人,好像至少有些基本能力,譬如會做點家事,不要說剝橘子,一年級是真的就會煮飯,煎個蛋,餵飽弟弟妹妹了!

所以,一直以來猩弟也是會把家裡的事包辦起來,小孩子就是儘管讀書或者是才藝上的表現就好,頂多把自己的便當盒、衣服洗起來,其他就沒有要求太多,看來基本的生活能力,還是要確實加強才可以。

然後,育兒這條路真的沒有極限,每個階段都有不同關卡要解,像真的要教剝橘子?還是單純是小孩懶惰?當媽媽真的好不容易(攤手),好累好累a! 哈哈哈。

簡樸的魚便當,但都是女兒喜歡的。

鯖魚是她最愛的魚,原因因為是阿公抓的。

地瓜葉是她最愛的青菜,原因因為貓咪也愛吃。

都很無厘頭的喜歡?

猩弟是給布拉有刺的鯖魚片,兩面上鹽巴,放一下10分鐘,擦乾表面水分再下鍋。

下鍋的時候,習慣魚皮面先朝下,中火3分鐘,蓋上鍋蓋,再翻面,一樣三分鐘。魚會熟。

喜歡鯖魚皮,被煎到這樣皮皮澎澎的,特別好吃!

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