今天小兒身體微燒，不過精神和食慾都頗好，除了一早被媽媽捅了一根快篩，有大哭一場外（一條線），其他好像什麼事都沒有。
中午我們隨便吃，煮了鬼頭刀水餃，配上一盤柴魚涼拌秋葵，醬汁味道就是利用前天吃冷麵泡的久右衛門萬用高湯包的底料，把高湯包的不織布撕開，倒出底料，一匙醋、一匙芝麻油二匙白醬油拌一拌，淋到川燙好秋葵上就完成啦！
然後，中午睡一覺起來，好像也在燒還說要吃冰冰，小孩發燒有的很讓人搞不清楚頭緒啊～希望就此打住啊！哈哈哈。
高湯底料涼拌秋葵。
泡完高湯之後，高湯包不要丟，可以直接收集放冷凍庫。
可以這樣打開，裡面的底料就是很單純的柴魚、小魚乾、香菇、昆布，就是日式醬料風味。
加上一大匙芝麻油、一大匙醋、二大匙白醬油就成了涼拌醬汁。
攪拌一下就可以使用了。
燙秋葵時，水大滾，秋葵蒂頭削掉一些，維持大火滾著燙四分鐘起鍋。不會另外泡冷水，就這樣擺著變涼。
秋葵擺盤疊一疊就可以了。
淋上高湯醬汁就完成了。
