好喔～這兩天猩弟從早到晚，都是跟著國外專業水產買家一起工作，但地點是在我們自己的工廠。
前兩週不是說，他們來工廠訪問，還把漁獲解凍、當場殺魚，直接從魚肚裡確認鮮度，連魚肚裡的進食與消化程度都要看。仔細到一個程度，猩弟在旁邊真的覺得他們像是法醫在做鑑定，推測魚是什麼時候離水、在海裡吃了什麼。
一邊覺得有點荒唐，一邊又不得不佩服，有職人精神的國家，真的不管做什麼都這麼丁寧。
本來還想說，上次都已經帶樣品回去，在也給客戶確認過了，這次應該可以直接來談訂購合約了吧？
結果沒想到，這兩天又派了擔當過來，實實在在抽查將近 100 公斤的魚。要求自然解凍（就是放在室溫下、不泡水），一條一條過重量、一條一條做紀錄，也一尾一尾殺魚，魚肚每一尾都翻來看，魚腸也是每一條都拉出來檢查～～真的很誇張！
不過也很有趣，他們檢查著、檢查著，一直覺得魚的品質真的很好，看到後來竟然說：「有點想吃吃看。」
猩弟也沒在客氣，當場真的就去烤了魚，直接用最簡單的方式，讓他們吃吃看魚本身的味道。
結果，川爸出品的魚，還有新合發的工廠設備跟環境，都讓國外專業買家非常滿意，也覺得我們台灣的魚品質真的很好。就在猩弟以為終於可以告一個段落的時候，沒想到他們又說——下一次裝貨櫃出貨時，還要再來現場！
好喔～猩弟遇到對手了，也算是繼續學習「原來事情還可以這樣龜毛」。儘管放馬過來，要來幾次都隨便你們了！哈哈哈。
PS： 猩弟準備黃金高湯包，還有烏魚子當伴手禮，用自己的台灣水產來做外交，真的超級驕傲！
好喔～這兩天猩弟從早到晚，都是跟著國外專業水產買家一起工作，但地點是在我們自己的工廠。
前兩週不是說，他們來工廠訪問，還把漁獲解凍、當場殺魚，直接從魚肚裡確認鮮度，連魚肚裡的進食與消化程度都要看。仔細到一個程度，猩弟在旁邊真的覺得他們像是法醫在做鑑定，推測魚是什麼時候離水、在海裡吃了什麼。
一邊覺得有點荒唐，一邊又不得不佩服，有職人精神的國家，真的不管做什麼都這麼丁寧。
本來還想說，上次都已經帶樣品回去，在也給客戶確認過了，這次應該可以直接來談訂購合約了吧？
結果沒想到，這兩天又派了擔當過來，實實在在抽查將近 100 公斤的魚。要求自然解凍（就是放在室溫下、不泡水），一條一條過重量、一條一條做紀錄，也一尾一尾殺魚，魚肚每一尾都翻來看，魚腸也是每一條都拉出來檢查～～真的很誇張！
不過也很有趣，他們檢查著、檢查著，一直覺得魚的品質真的很好，看到後來竟然說：「有點想吃吃看。」
猩弟也沒在客氣，當場真的就去烤了魚，直接用最簡單的方式，讓他們吃吃看魚本身的味道。
結果，川爸出品的魚，還有新合發的工廠設備跟環境，都讓國外專業買家非常滿意，也覺得我們台灣的魚品質真的很好。就在猩弟以為終於可以告一個段落的時候，沒想到他們又說——下一次裝貨櫃出貨時，還要再來現場！
好喔～猩弟遇到對手了，也算是繼續學習「原來事情還可以這樣龜毛」。儘管放馬過來，要來幾次都隨便你們了！哈哈哈。
PS： 猩弟準備黃金高湯包，還有烏魚子當伴手禮，用自己的台灣水產來做外交，真的超級驕傲！
