油漬鯖魚香檸酪梨

一轉眼布拉魚也來到要上小學的年紀,時間真的用飛的。

這幾天認真的幫布拉魚買文具、買運動服,一樣一樣的東西都被猩弟打勾勾確認,就差物品上貼上布拉魚的名字。

下午標籤機宅配到家,像是組裝玩具的興奮,一下子就裝好電池和下載好程式,迫不急待印出第一張姓名貼,把色鉛筆、彩色筆都貼上貼紙,覺得好整齊好舒心,不過,到後面才發現可以套印不同樣式和字型,好好玩耶~

然後,玩著玩著就忘記時間,晚餐只好隨便弄一弄,一盤早上油漬的鯖魚,切上酪梨和一些馬茲瑞拉起司,淋上油漬的橄欖油,再擠點檸檬汁拌一拌,不用開火「油漬鯖魚香檸酪梨」就可以上桌了。
布拉魚安親班下課後說,真的好期待上小學啊!到底還有幾天?怎麼那麼久啊!

哈哈哈,小孩都是這麼迫不急待長大的嗎?可是,猩弟有點捨不得耶。

因為油漬鯖魚的時候已經下比較重的鹽巴,所以這一碗都沒再下鹹度了。

酪梨、鯖魚、油裡面的蒜片、優利卡黃檸檬、橄欖油、起司全部拌一起。

一口有魚、酪梨、檸檬、起司剛剛好!

酪梨搖一搖有聲音,子分離就可以切了,這樣拌沙拉才不會太軟。

購買說明