吼！！！必須承認，這個比抹鹽巴煎一煎又更經典了！
這個是不是很台灣的魚料理方式啊？還是台灣媽媽都是這樣餵養小孩，搞得我們從小就是被這個味道養大的？
就是粉媽很常把魚煎得洽洽之後，趁著剛起鍋熱呼呼的時候，再淋上一點豆油，有時候還會加碼切一點生蒜末放在上面。
說也奇怪，就是這一味，不管放在哪一條魚身上都香噴噴！
尤其今天跟盤仔魚特別合，盤仔魚煎得洽洽，才剛起鍋，趁熱把醬油澆下去——哎呦威啊～～～那個香味一衝上來，腦袋裡只剩下一件事：白飯趕快嘟上來！魚趕快夾起來吃啦！
而且醬油碰到熱呼呼的魚和鍋底魚油，那個鹹香味真的很犯規，明明只是最簡單的煎魚＋醬油，卻有一種「啊～這就是家裡的味道」的感覺。
然後，盤仔魚也跟肉魚一樣缺貨了！下一次什麼時候再有？這個猩弟真的不敢說，就交給老天爺跟大海安排囉！哈哈哈。
吼！！！必須承認，這個比抹鹽巴煎一煎又更經典了！
這個是不是很台灣的魚料理方式啊？還是台灣媽媽都是這樣餵養小孩，搞得我們從小就是被這個味道養大的？
就是粉媽很常把魚煎得洽洽之後，趁著剛起鍋熱呼呼的時候，再淋上一點豆油，有時候還會加碼切一點生蒜末放在上面。
說也奇怪，就是這一味，不管放在哪一條魚身上都香噴噴！
尤其今天跟盤仔魚特別合，盤仔魚煎得洽洽，才剛起鍋，趁熱把醬油澆下去——哎呦威啊～～～那個香味一衝上來，腦袋裡只剩下一件事：白飯趕快嘟上來！魚趕快夾起來吃啦！
而且醬油碰到熱呼呼的魚和鍋底魚油，那個鹹香味真的很犯規，明明只是最簡單的煎魚＋醬油，卻有一種「啊～這就是家裡的味道」的感覺。
然後，盤仔魚也跟肉魚一樣缺貨了！下一次什麼時候再有？這個猩弟真的不敢說，就交給老天爺跟大海安排囉！哈哈哈。
