不知道大家有沒有遇過這種事?
明明只是想出門補個「鹽巴」,結果一趟超市回來,東西買了一大堆,就是忘記最重要的那一樣鹽巴!
猩弟這兩天就是這樣啦!
還好家裡還有鹽奶油,不然這餐差點就出不了菜~
簡單分享一下救命料理:
先用冷油爆香蒜末,等蒜香出來以後,加入甜蝦仁炒一下,中間挖個洞放奶油進去,然後關火,等奶油慢慢融化~最後再擠上新鮮檸檬汁。




雖然沒有加鹽,但奶油本身就有鹹味,整個甜蝦仁還是超好吃!
只是……好像成本稍微高了一點?(笑)
然後,明天出門買東西,要在手上寫「鹽巴」兩個大字才行了~哈哈哈。
