每年都要提醒大家一次啦！『透抽』不要不要不要去皮喔！
透抽的皮不像花枝皮，加熱後不會潤波波黏黏的，反而帶皮下去煎、烤才特別香，撕掉的話真的會少一味啦！而且透抽的皮又薄又韌，硬要撕掉的話會撕到你手超級痛，真的不騙你！
尤其是帶皮透抽煎好之後，那種紅白相映的顏色，光用看的就讓人不自覺口水一直流，馬上就想來一口！真的不要花時間幫透抽去皮了喔！
然後，今天猩弟開了一包不用去內臟、掛皮切好的透抽塊包裝，退冰之後馬上就可以下鍋料理，真的超方便，尤其是忙起來的時候，隨時都可以快速煮一盤，四序（sù-sī）到不行噎～哈哈哈！
每年都要提醒大家一次啦！『透抽』不要不要不要去皮喔！
透抽的皮不像花枝皮，加熱後不會潤波波黏黏的，反而帶皮下去煎、烤才特別香，撕掉的話真的會少一味啦！而且透抽的皮又薄又韌，硬要撕掉的話會撕到你手超級痛，真的不騙你！
尤其是帶皮透抽煎好之後，那種紅白相映的顏色，光用看的就讓人不自覺口水一直流，馬上就想來一口！真的不要花時間幫透抽去皮了喔！
然後，今天猩弟開了一包不用去內臟、掛皮切好的透抽塊包裝，退冰之後馬上就可以下鍋料理，真的超方便，尤其是忙起來的時候，隨時都可以快速煮一盤，四序（sù-sī）到不行噎～哈哈哈！
