看了紅目鰱魚湯，好想跟著煮， 猩弟能拍個影片嗎？
當然可以啊～這就拍影片跟大家分享。
50年老漁夫川爸以前就跟猩弟說過，煮魚湯時 ＃最忌水太多，水太多的話，魚湯煮起來就沒什麼味道，會一直覺得魚和湯是分離的，所以水只要半淹過魚就好了。
再來，魚湯煮好後，＃下鹽巴後再滾個一分鐘最好，這樣能讓魚湯和魚肉都有個鹹味，記得魚湯的鹽巴也不要太少，不然魚和湯還是分離，會沒那麼美味。
然後，看完影片後，相信大家都能煮出好喝的紅目鰱魚湯了呦！哈哈哈。
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煮魚｜魚料理
- 煮魚｜魚料理
- 2025-05-13
這就拍影片跟大家分享
看了紅目鰱魚湯，好想跟著煮， 猩弟能拍個影片嗎？
當然可以啊～這就拍影片跟大家分享。
50年老漁夫川爸以前就跟猩弟說過，煮魚湯時 ＃最忌水太多，水太多的話，魚湯煮起來就沒什麼味道，會一直覺得魚和湯是分離的，所以水只要半淹過魚就好了。
再來，魚湯煮好後，＃下鹽巴後再滾個一分鐘最好，這樣能讓魚湯和魚肉都有個鹹味，記得魚湯的鹽巴也不要太少，不然魚和湯還是分離，會沒那麼美味。
然後，看完影片後，相信大家都能煮出好喝的紅目鰱魚湯了呦！哈哈哈。
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