上週去吃板前壽司，問師傅今天有什麼推薦的，師傅回答說『鰹魚』喔！
猩弟立刻補上問說，是『煙仔虎』？
師傅回答案是，對，煙仔虎喔。
（這不是猩弟比較厲害，只是想知道是不是真的鰹魚？）
哎說到這裡，猩弟再一次替煙仔虎感到難過，當被裝在罐頭裡被說是鮪魚，在壽司店裡面被說是鰹魚，可憐啊～為什麼不能把他名字說正確，哭哭耶。
煙仔虎魚不是鮪魚也不是鰹魚，正確的名字是『東方齒鰆』，是屬於鯖科，他因為游速快，愛追逐煙仔魚，像老虎一樣兇猛，所以就被俗稱為煙仔虎這樣。
說那麼多，希望以後就算在高級壽司店，猩弟希望他能以『煙仔虎』的正名出現，因為真的鰹魚（正鰹/左棍）跟煙仔虎的魚肉還是有差別，而且魚的基本售價也不一樣啊～
然後，#煙仔虎冰花高麗菜沙拉，繼續吃冰花，把煙仔虎（外表用比較多的鹽巴抹）用平底鍋煎熟，再把高麗菜切絲和冰花混在一起，淋上（蒜泥、檸檬汁、香醋、辣椒和糖）混合的醬汁，
超脆又帶鹹味的冰花和甜甜的高麗菜很配，兩者在配上帶酸的煙仔虎魚肉，根本是天才的組合，好吃到要把舌頭吞下去了！哈哈哈。
＃煙仔虎是沙拉界的好朋友
＃高麗菜便宜當生菜
＃一盒冰花吃光光了
