猩弟擔心睡過頭，來不及幫女兒做便當而不敢太入眠，上學第一天，媽媽早起做了海苔飯卷便當，剩下的白飯、紅蘿蔔、小黃瓜都直接拌上了辣辣明太子，沒有做太多的調味。
而小三生，一放學嘰嘰喳喳說著學校的事，新老師人好啊，沒有功課啊，游泳隊發了好多吃的和玩的啊…….總之一回家像隻麻雀一樣，似乎是真的太久沒有到學校去，開學第一天，布拉魚說是很美好的。
不過，為什麼三年級還是有好多家長回條要寫，開學第一天媽媽功課好多啊！
然後，辣味明太子很夠味，即使單純的配上白飯，都忍不住覺得飯糰米量太少，脆脆的小黃瓜則是多了鹹香，也是吃到一口接一口，吼～明天還是想繼續吃明太子啦！哈哈哈。
今天用越光米，大顆又Ｑ彈的米粒，單純配上明太子，好喜歡。
這是辣味的明太子喔。我們家小三生布拉魚會覺得辣，所以是大人味。
包飯捲剩下的小黃瓜和紅蘿蔔和明太子抓醃混合下就很好吃喔。完全沒有在調味了。
明太子有一個卵膜，不過是可以吃的，用筷子就可以把條狀的明太子分切，以自己的需求，調整份量。
（一經解凍的明太子需要再冷藏的環境下，可保存七日，請盡快食用完畢喔）
