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花枝炒鮮蔬

搬到新社區也半年多，除了個位數的奇耙鄰居外，其他人都還蠻友善的，像超嫩的娃娃菜就是貓咪姊姊送給我們吃的。

今天剩最後一小顆，順手切了薄片跟花枝一起快炒，一片菜

＃鹹酥炸花枝
花枝是所有頭足類裡面，肉最厚最厚的一款，用來酥炸那真的是好吃得不得了啊～

油鍋裡面波囉波囉的聲響，好像是在說花枝要變好吃要變好吃的魔法

煮味噌湯怎麼煮才不會少一味呢？

說到煮味噌這麼簡單的一道料理，猩弟可是花錢是去上料理課才學會，累積下來的十幾堂日料課中，發現老師的精華都是要先煉一鍋高湯，有的

炸馬加魚（土魠）啦！

這次馬加魚系列裡，有一款一直都很受大家喜好的款式『馬加魚魚肉塊』，就如照片上所見那樣，比魚排還更加方（懶）便（惰），因位連切都不用切，打

好冷啊～～～～睡覺前喝點熱湯應該比較好睡？（笑）

＃黑鯧魚魚肉厚厚的，骨頭又軟軟的，一條魚很好切成塊狀，就把魚當成雞肉，我們來煮麻油黑鯧魚湯！
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可以不要再拍照了嗎！我肚子很餓！

才剛炸好鬼頭刀魚，小子就在大叫～要媽媽別再拍照，他要趕快吃！
故意跟小朋友們說今天是炸雞塊，因為整塊真的很像唐揚雞

紅燒魚時除了醬油和水，猩弟會多加一點＃醋，這樣可以讓紅燒醬汁帶點酸味，吃起來比較不會死鹹外，還可以增進食慾不少！

其他紅燒前的做法，就延續粉媽傳給猩弟的手

週末來點熱炒吧！
＃魚骨頭這樣炒，香的不得了啊～～～

不想吃太多肉的時候，來點魚骨頭如何？
仿照三杯的做法，炒香蔥薑蒜，魚骨頭放下蓋上鍋

冷凍烏龍麵免解凍也能成大菜！！！
就是因為懶惰，所以直接拿了冷凍烏龍麵替代粿條。
猩弟之前有跟大家分享過，要做蒜蓉蝦的時候，一定要把蒜蓉醬煮過，這樣蒸出來的醬汁

不是只有鮭魚能帶便當！

煙仔虎魚的魚肚這次處理成沒有魚刺後，也可以整塊大口吃了！

想說開學了要準備布拉魚的魚便當，今天就運用薑燒豬肉的概