您搜尋 "台式" 的結果

炒櫻花蝦

炒櫻花蝦

不要把 #生櫻花蝦 想得太嬌貴!

住海邊的人料理櫻花蝦也是很直接,就是切點老薑絲,櫻花蝦放下去拌炒而已。

然後,真的簡單刀不行,炒出來的

辣炒花枝

辣炒花枝

不來個熱炒好像不過癮!#辣炒花枝

冰箱有一小包甜豆仁,想起詹姆士曾經做過一道辣炒花枝,就是用甜豆仁來搭配的,猩弟照樣畫葫蘆,炒了一大盤!
甜豆仁莢的

花枝炒鮮蔬

花枝炒鮮蔬

搬到新社區也半年多,除了個位數的奇耙鄰居外,其他人都還蠻友善的,像超嫩的娃娃菜就是貓咪姊姊送給我們吃的。

今天剩最後一小顆,順手切了薄片跟花枝一起快炒,一片菜

鹹酥炸花枝

鹹酥炸花枝

#鹹酥炸花枝
花枝是所有頭足類裡面,肉最厚最厚的一款,用來酥炸那真的是好吃得不得了啊~

油鍋裡面波囉波囉的聲響,好像是在說花枝要變好吃要變好吃的魔法

家常鮮魚味噌湯

家常鮮魚味噌湯

煮味噌湯怎麼煮才不會少一味呢?

說到煮味噌這麼簡單的一道料理,猩弟可是花錢是去上料理課才學會,累積下來的十幾堂日料課中,發現老師的精華都是要先煉一鍋高湯,有的

炸馬加魚(土魠)魚塊

炸馬加魚(土魠)魚塊

炸馬加魚(土魠)啦!

這次馬加魚系列裡,有一款一直都很受大家喜好的款式『馬加魚魚肉塊』,就如照片上所見那樣,比魚排還更加方(懶)便(惰),因位連切都不用切,打

黑鯧魚麻油魚湯

黑鯧魚麻油魚湯

好冷啊~~~~睡覺前喝點熱湯應該比較好睡?(笑)

#黑鯧魚 魚肉厚厚的,骨頭又軟軟的,一條魚很好切成塊狀,就把魚當成雞肉,我們來煮麻油黑鯧魚湯!
<

酥炸鬼頭刀

酥炸鬼頭刀

可以不要再拍照了嗎!我肚子很餓!

才剛炸好鬼頭刀魚,小子就在大叫~要媽媽別再拍照,他要趕快吃!
故意跟小朋友們說今天是炸雞塊,因為整塊真的很像唐揚雞

紅燒紅目鰱

紅燒紅目鰱

紅燒魚時除了醬油和水,猩弟會多加一點 #醋 ,這樣可以讓紅燒醬汁帶點酸味,吃起來比較不會死鹹外,還可以增進食慾不少!

其他紅燒前的做法,就延續粉媽傳給猩弟的手

炒香魚骨頭

炒香魚骨頭

週末來點熱炒吧!
#魚骨頭 這樣炒,香的不得了啊~~~

不想吃太多肉的時候,來點魚骨頭如何?
仿照三杯的做法,炒香蔥薑蒜,魚骨頭放下蓋上鍋

共 233 筆, 第11-20筆

購買說明