最近壞天氣持續好多天，海上風浪大，漁船都不太能出港，加上夏天水溫高，魚況本來就比較不穩，漁獲量也少了些。
夏天這時節，海裡主要就是蝦子和頭足類（＃小卷不漲價繼續免運活動中）比較活躍，今天又開了一盒甜蝦仁，打算煮點什麼來配飯。老樣子做得簡單又下飯，用很多蒜頭和奶油慢慢小火加熱，香味跑出來後放入甜蝦仁，起鍋前只灑一點鹽巴，最後擠上檸檬汁提個味～香香鹹鹹的蝦仁吃起來鮮甜又不膩，是夏天很開胃的味道！
然後，真的希望這波鋒面快點過，讓漁船能順利出港、平安豐收啊！
ＰＳ：圖文食譜在這裡：https://www.freshmackerel.com/Recipes/2734
最近壞天氣持續好多天，海上風浪大，漁船都不太能出港，加上夏天水溫高，魚況本來就比較不穩，漁獲量也少了些。
夏天這時節，海裡主要就是蝦子和頭足類（＃小卷不漲價繼續免運活動中）比較活躍，今天又開了一盒甜蝦仁，打算煮點什麼來配飯。老樣子做得簡單又下飯，用很多蒜頭和奶油慢慢小火加熱，香味跑出來後放入甜蝦仁，起鍋前只灑一點鹽巴，最後擠上檸檬汁提個味～香香鹹鹹的蝦仁吃起來鮮甜又不膩，是夏天很開胃的味道！
然後，真的希望這波鋒面快點過，讓漁船能順利出港、平安豐收啊！
ＰＳ：圖文食譜在這裡：https://www.freshmackerel.com/Recipes/2734
