到底是肉的問題還是人的問題？
說是很奇怪，如果主餐是魚，一尾300克重，猩弟也是輕輕鬆鬆的可以一人完食，可是！換成其他肉類，像是牛肉、豬肉...等，要當餐吃完的話，是有點困難的，不知道有沒有人跟猩弟一樣有這樣的毛病？
今天中午沒吃什麼大餐，就是自己吃了一條紅喉（覺得前面那句話有點討厭哈哈），沒有什麼華麗的調味，就是兩面灑上鹽巴，煎油的份量大概是四大匙，中小火蓋上鍋蓋，這尾是有250~300克重，一面大概是煎個四分鐘，起鍋前，有轉大火兩面都燒了三十秒，就這樣立刻變成一尾恰恰酥酥的紅喉啦！
筷子一碰魚背上的肉，湯汁就從滲出加上魚鰭擦擦擦得酥脆聲，嘴巴要先緊閉嚥一下，怕一張口吃魚，口水就會不小心流出來，明明就沒有辣也沒有酸，原味的魚肉怎麼能讓人感到如此的魅力啊～
然後，明天再換吃300克重的大明蝦，你們說是肉有問題還是人有問題呢？哈哈哈。
到底是肉的問題還是人的問題？
說是很奇怪，如果主餐是魚，一尾300克重，猩弟也是輕輕鬆鬆的可以一人完食，可是！換成其他肉類，像是牛肉、豬肉...等，要當餐吃完的話，是有點困難的，不知道有沒有人跟猩弟一樣有這樣的毛病？
今天中午沒吃什麼大餐，就是自己吃了一條紅喉（覺得前面那句話有點討厭哈哈），沒有什麼華麗的調味，就是兩面灑上鹽巴，煎油的份量大概是四大匙，中小火蓋上鍋蓋，這尾是有250~300克重，一面大概是煎個四分鐘，起鍋前，有轉大火兩面都燒了三十秒，就這樣立刻變成一尾恰恰酥酥的紅喉啦！
筷子一碰魚背上的肉，湯汁就從滲出加上魚鰭擦擦擦得酥脆聲，嘴巴要先緊閉嚥一下，怕一張口吃魚，口水就會不小心流出來，明明就沒有辣也沒有酸，原味的魚肉怎麼能讓人感到如此的魅力啊～
然後，明天再換吃300克重的大明蝦，你們說是肉有問題還是人有問題呢？哈哈哈。
