劍蝦不大但蝦香最濃。
劍蝦的個頭都不會太大，最大也只能長到13-14公分，通常也是漁家人說的老劍蝦，就是尺寸最大的蝦，而不是真的老的那個老喔。
若是要以口味作為一個評斷，猩弟覺得是這樣，劍蝦是蝦氣最濃，第二是紅劍蝦、第三是大頭蝦，最後是誠實蝦。
然後，小小的劍蝦就是不要剝殼，整隻劍蝦帶頭帶殼炒，濃濃的蝦香氣，吃一口真的像遨遊在大海之中，海味滿滿啊！
#劍蝦是劍蝦
#紅劍蝦是紅劍蝦（產季夏開始）
#差一個紅字就是不同蝦
吃魚｜魚生活
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