鯖魚寶寶魚塊

這幾天開始給二寶沙丁魚開始吃魚,這才想到這件事。

鯖魚的寶寶魚塊早已經都放在架上了,只是最近都在弄(吃)牡蠣,忘記來跟大家說,

鯖魚的寶寶魚塊ㄧ樣是沒有鹽漬,一片鯖魚我們請阿姨切成四等份,

小朋友食量還沒有很大的時候,一餐一小塊,還蠻剛好的。

至於料理調味的部分,猩弟建議初期給孩子吃魚時,使用『蒸』的方式,

可以加一點點鹽巴或白醬油(當然如果偏向不調味也是可以),

放到電鍋蒸個六分鐘,蒸的魚營養素可以被保留比較多,口感也必較柔嫩,

煎或烤的恰恰比較不適合太小的孩子食用,較不好吞嚥。

然後,這胎副食品也沒有認真的打成泥,也沒照那種什麼根莖類吃一輪、再來蔬菜、

水果最後蛋白質按奈,反正就是剛好煮什麼或弄什麼,就來一點,至今好像都吃得蠻愉快,

沙丁魚都吃到雙腳一直踢踢,還要還要這樣!哈哈哈。

寶寶魚的鯖魚塊,這是魚背肉。

寶寶魚的鯖魚塊,這是腹肉。背部或腹肉都是隨機出貨。

一塊就給媽媽做當餐的寶寶食物。

寶寶魚系列『鯖魚』沒有魚刺、沒有鹽漬,份量是寶貝的當餐份量。

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