搜尋結果 - 新合發鯖魚

是春天後母心，今天是又回到冬天了嗎？

有人說煙仔虎煮熟之後，肉很硬、很粗、很乾，不好吃！拜託～這才是它迷人的地方好嗎？猩弟最愛這一味！就是加醬油、醋，再來一點市售就買得到的蒜蓉辣椒，還有很多老薑絲，把魚煮得

加『美乃滋』！鯖魚真的變得多汁又好吃！
到底要怎麼樣讓鯖魚變得更有吸引力一點？
猩弟就開始想，什麼料理是平常最容易被買單的？而且是那種看到就會流口水，不只是小孩

＃把魚肉當雞胸肉來變化！！！

昨天的紅燒紅尾竹莢魚，是比較偏古早味的作法。但今天，猩弟想帶大家來試一種比較新式、現代風的吃法！

這種吃法

豆腐乳燒紅尾竹莢魚！

拿出家裡那罐陳年豆腐乳（因為一罐可以吃好幾年，自然就變成陳年了），加點水，就可以來煮漁港媽媽的手路菜——紅燒紅尾仔！

久久才用一次的調味醬，終於有救了！

大家是不是也常常這樣，為了做一道特別料理去買了一罐調味醬，結果只用了一兩次後，就被打入冷宮，從此再也沒拿出來過？像日本的『

還是自己炸比較實在啦！

昨天不小心在外面點了一碗土魠魚羹，猩弟吃一口，眉頭一皺……嗯？案情好像不太單純噎～

那口魚肉咬起來鬆鬆散散、味道

前兩年東京7-11有推出一款鯖魚御飯糰，直接用兩片烤好的鯖魚和白飯一起。

沒想到這麼單純的味道，就是吃不膩，從那個時候開始，猩弟時不時就會在家複製，故意把鯖魚

＃納豆讓隔夜的煙仔虎魚不用重複加熱就好吃？
先說猩弟是超級納豆迷，就算沒有任何菜，只要有一盒納豆那一餐就打滿分！（很不公正ＸＤ）

是這樣，因為最近中

＃自製柴魚鬆收心飯糰！

連假過完覺得累不想煮飯，問布拉魚姊和沙丁魚弟想吃什麼，他們說隨便都可以，於是媽媽就是照話隨意捏個柴魚飯糰！

煮