搜尋結果 - 新合發鯖魚

馬加魚（土魠）炊飯

懶得煮飯又要吃得健康，那炊飯絕對是首選！

今天晚上就是直接用馬加魚（土魠）和鯖魚黃金高湯做個結合，來個超級日式的鮮魚炊飯，煮好後，加上朋友送的海草海鹽調味，一

炸馬加魚（土魠）啦！

這次馬加魚系列裡，有一款一直都很受大家喜好的款式『馬加魚魚肉塊』，就如照片上所見那樣，比魚排還更加方（懶）便（惰），因位連切都不用切，打

好冷啊～～～～睡覺前喝點熱湯應該比較好睡？（笑）

＃黑鯧魚魚肉厚厚的，骨頭又軟軟的，一條魚很好切成塊狀，就把魚當成雞肉，我們來煮麻油黑鯧魚湯！
<

有朋友留言在粉絲團上說『黑鯧魚』做『西京燒』會很不錯！這件事猩弟非常認同，因為日本人就很愛把マナガツオ真似鰹（白鯧），用味噌稍微醃漬一下，再去烤來吃就非常美味了！

可以不要再拍照了嗎！我肚子很餓！

才剛炸好鬼頭刀魚，小子就在大叫～要媽媽別再拍照，他要趕快吃！
故意跟小朋友們說今天是炸雞塊，因為整塊真的很像唐揚雞

紅燒魚時除了醬油和水，猩弟會多加一點＃醋，這樣可以讓紅燒醬汁帶點酸味，吃起來比較不會死鹹外，還可以增進食慾不少！

其他紅燒前的做法，就延續粉媽傳給猩弟的手

週末來點熱炒吧！
＃魚骨頭這樣炒，香的不得了啊～～～

不想吃太多肉的時候，來點魚骨頭如何？
仿照三杯的做法，炒香蔥薑蒜，魚骨頭放下蓋上鍋

不是只有鮭魚能帶便當！

煙仔虎魚的魚肚這次處理成沒有魚刺後，也可以整塊大口吃了！

想說開學了要準備布拉魚的魚便當，今天就運用薑燒豬肉的概

免煎免油煙的紅燒魚！

猩弟觀察我的台灣媽媽和日本媽媽煮紅燒魚最大的不同，一個是有把魚先煎過，一個是魚不用煎過直接煮。

要是問有什

沒有油煙也不用炒的『生炒薑絲紅條魚頭肉骨』！

最近一個多月以來，猩弟改變了不少料理習慣，一來是開放廚房不想有太多油煙，二來是為了好清潔，就像今天的生炒紅條魚頭