你們會這樣嗎?

你們會這樣嗎?

上週猩弟跟來賓在海鮮餐廳吃飯,其中一道菜,就是去海產店幾乎都一定會點的白灼蝦。

蝦一上桌,大家完全沒有任何猶豫,不管是台灣人還是日本人,全部都是直接用手開始剝蝦,這點倒是很有默契,猩弟當然也是照樣來。

結果,就在猩弟把蝦剝好,準備放進嘴巴前,很自然地順手去沾了哇沙比和醬油。這一幕讓坐在旁邊的日本人當場愣住,歪著頭滿臉問號,好像在說:「這不是熟的嗎?」

猩弟就問旁邊的同事:「你們不會這樣吃嗎?」

同事很淡定地回了一句:「只有我爸會這樣吃。」

聽到這句,猩弟瞬間懂了,這絕對是老一輩台灣人的吃法。

但說真的,這樣吃其實很好吃,熱熱的白灼蝦沾一點哇沙比和醬油,那個味道其實很搭,有一種很熟悉、也很安心的味道!於是猩弟當場也順便推廣了一下,請外賓一起試試看(笑)。

然後,剛剛下午吃草蝦的時候,猩弟又默默這樣沾來吃了。所以來問問大家,有人也是這樣吃白灼蝦的嗎?還是只有猩弟這一派?

PS:剛剛有補一些草蝦仁、嘉鯻魚系列、綠石老魚系列在新合發官網喔。

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