在行李轉送盤上看到自己家的魚,真的會有那麼一點點拍謝,又有一點驕傲耶(笑)。
把魚送上貨櫃、出口漁獲這件事,對猩弟來說早就習以為常;但帶著鯖魚一起搭飛機,這還真的是第一次。出發前,除了確認台灣這邊的出境海關規定、航空公司的相關限制之外,抵達國的入境與報關規定也一定要事先查清楚。這些其實在各國海關的官方網站上都查得到,或是直接打電話詢問。
只是猩弟這個人比較多操煩,還是會親自打去確認一遍,比較安心。
因為魚在飛行途中,並不會被放在冷藏空間裡,所以箱子裡一定要放保冷劑或乾冰(而且放乾冰的話,箱子還不能完全密封)。要先算好不能進冷藏的時間,也要把魚一尾一尾仔細真空處理,不能讓血水滲出來,不然樣品還沒到對方手上,就先自己毀掉了,實在母湯。
也是這樣第一次親自把魚帶上飛機,才突然意會到以前每到寒暑假,就會有朋友跟猩弟說,他們要把新合發的海鮮帶回美國、加拿大,那可比日本遠那麼多耶,現在想想,真的有夠厲害耶!
然後啊,當行李轉盤上真的出現「新合發」的那一刻,除了趕快拿起手機拍照留念之外,還要手腳很快地把魚拿下來,免得樣品不見~不然這一趟,就真的白飛了啦,哈哈哈。
在行李轉送盤上看到自己家的魚,真的會有那麼一點點拍謝,又有一點驕傲耶(笑)。
把魚送上貨櫃、出口漁獲這件事,對猩弟來說早就習以為常;但帶著鯖魚一起搭飛機,這還真的是第一次。出發前,除了確認台灣這邊的出境海關規定、航空公司的相關限制之外,抵達國的入境與報關規定也一定要事先查清楚。這些其實在各國海關的官方網站上都查得到,或是直接打電話詢問。
只是猩弟這個人比較多操煩,還是會親自打去確認一遍,比較安心。
因為魚在飛行途中,並不會被放在冷藏空間裡,所以箱子裡一定要放保冷劑或乾冰(而且放乾冰的話,箱子還不能完全密封)。要先算好不能進冷藏的時間,也要把魚一尾一尾仔細真空處理,不能讓血水滲出來,不然樣品還沒到對方手上,就先自己毀掉了,實在母湯。
也是這樣第一次親自把魚帶上飛機,才突然意會到以前每到寒暑假,就會有朋友跟猩弟說,他們要把新合發的海鮮帶回美國、加拿大,那可比日本遠那麼多耶,現在想想,真的有夠厲害耶!
然後啊,當行李轉盤上真的出現「新合發」的那一刻,除了趕快拿起手機拍照留念之外,還要手腳很快地把魚拿下來,免得樣品不見~不然這一趟,就真的白飛了啦,哈哈哈。
