香煎剝皮魚

0007魚便當|香煎剝皮魚

早上到校門口的時候,布拉魚特別問了猩弟,

『麻麻今天妳是晨光媽媽嗎?妳要確認一下,上週闖了大禍喔!』

『有!媽媽昨天晚上和今天早上都有再看一次老師排好的通知表,確定不是,12月初才會再輪到晨光媽媽。』

現在有時候真的覺得,女兒好像比老母可靠的感覺,長大了就是不一樣了啊。

然後,今日便當主菜當然就是剝皮魚,用的就是最一般的香煎,只有鹽巴,因為這種魚,冷掉吃一點也不會有什麼臭腥味,就吃原味!刺又有夠大根也很少,只接剝起整塊魚肉,放在便當裡,方便布拉魚大口吃魚!

下雨,早點出發送便當囉!

剝皮魚剝掉魚刺就整塊魚肉,帶便當很適合。其它兩個配菜水分多,有隔了一下。

裝便當囉~三菜沒有湯,但有小蛋糕。

剝皮魚不需要調什麼味道,就退冰,一點鹽巴,要不要沾粉都可以。

媽媽的一盤,大人吃大一點的魚。

猩弟很不會番茄炒蛋,但今天跟著水瓶姊姊的便當書,做出來的番茄炒蛋很滿意!謝謝水瓶分享。

絲瓜佐一點櫻花蝦。

剝皮魚水分擦乾就可以下鍋。

煎魚善用鍋蓋,就不會噴的到處都是油了。

媽媽一尾,布拉魚兩尾。

這樣洽洽不好吃也難啊!

最近在請專業的外銷日本的廠商,幫我們製作超棒的櫻花蝦乾,希望早日和大家分享。

這就是柴魚高湯,放一罐在冰箱,不但可以煮湯,今天炒絲瓜,他就是靈魂啊!

剝皮魚刺就這麼少啊!

秋天來了,栗子不能少,今天吃栗子飯。

有角落生物,媽媽努力融入小學生的流行。

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