完全是因為太想吃這道菜，猩弟才決定自己做透抽半日干！
鄰居特別跑去平溪買了黑豬肉，還認真教猩弟怎麼醃製鹹豬肉。為了不辜負人家的辛苦和心意，當然也要搭配好吃的透抽干，才不會浪費這塊鹹豬肉啊！
果然，自己曬的透抽半日干，被鹹豬肉的油脂滋潤過後，真的好吃到爆炸！不但香氣十足、鮮味濃縮，而且完全可以輕鬆咀嚼，不用吃到下巴快掉下來。
吼～唯有自己做的透抽半日干，才能這麼軟Q、這麼香、這麼好吃啦！哈哈哈。
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煮魚｜魚料理
- 煮魚｜魚料理
- 2026-08-27
完全是因為太想吃這道菜，猩弟才決定自己做透抽半日干！
完全是因為太想吃這道菜，猩弟才決定自己做透抽半日干！
鄰居特別跑去平溪買了黑豬肉，還認真教猩弟怎麼醃製鹹豬肉。為了不辜負人家的辛苦和心意，當然也要搭配好吃的透抽干，才不會浪費這塊鹹豬肉啊！
果然，自己曬的透抽半日干，被鹹豬肉的油脂滋潤過後，真的好吃到爆炸！不但香氣十足、鮮味濃縮，而且完全可以輕鬆咀嚼，不用吃到下巴快掉下來。
吼～唯有自己做的透抽半日干，才能這麼軟Q、這麼香、這麼好吃啦！哈哈哈。
新合發鯖魚
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完全是因為太想吃這道菜，猩弟才決定自己做透抽半日干！
2026-08-27
在家自己動手做透抽半日乾，真的很有成就感，也很療癒，還有一種濃濃的夏日漁港風情耶！
2026-08-25
你們夏天去漁港的時候，有注意過有些漁船上，會掛著一隻隻剖開、攤平的透抽嗎？
2026-08-24
來看透抽身體裡面有沒有魚？啊！不是啦～～～
2026-08-19
吼！！！必須承認，這個比抹鹽巴煎一煎又更經典了！
2026-08-17