新合發漁產

台灣無鹽漬鯖魚片 去刺

台灣一年四季都能捕獲到鯖魚,但是本港產的鯖魚油質無法像挪威鯖魚那般豐富,但也因為油質度適中,特別適合用來蒸煮,清爽不油膩的口感,一人吃上一整片鯖魚也不會感到油膩礙口。 鯖魚是醫生和營養師都很推薦常食用的魚類,我們特別把魚刺剔除,並且不加鹽漬,保留原始鮮味,方便長輩和幼兒食用,也能延伸料理的深度,更能用來製作魚抹醬,搭配麵包或蔬食。
計量單位:
產地:
台灣
NT. 130
規格
數量:

【商品:】:台灣鯖魚

1.台灣彭佳嶼海域鯖魚,在海上捕撈第一時間就馬上急速冷凍。
2.在不二次解凍的情況下,進行分切,與手工去刺,是全台灣唯一僅有的整片無刺鯖魚。
3.經HACCP認證工廠處理包裝,高規格品質管控。
4.自主送檢驗管理,此批鯖魚檢驗項目為:生菌數、無機砷、水產品重金屬及甲機汞檢驗。

※鯖魚去刺過程全紀錄※

口感特色:

  1. 整片無刺鯖魚,適合各式魚料理變化
  2. 商品無鹽漬調味,幼兒及年長者食用也安心

商品內容

單片裝:130克~160g單片/包。真空包裝內含1片鯖魚
七片裝:110克~130g單片/包。每片均有獨立真空包裝,大真空包裝內含7片鯖魚
解凍方式:不拆封流水解凍
注意事項:全程手工去刺,恐有細刺殘留,食用時請小心魚刺。 

商品營養標示 

運費計算與優惠辦法

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