一尾馬頭魚的故事

一尾馬頭魚 不知道大家有沒有發現，馬頭魚好久沒在架上了？其實，是有個故事的。 『猩弟啊～那個馬頭魚我很愛吃，妳告訴我怎麼煮可以更好吃？』 『猩弟啊～那個馬頭魚魚今天幫我寄到學校，我要跟朋友一起分！』 『猩弟啊～那個馬頭魚上次我自己吃掉一尾！』 還記得9年前這個蔡阿姨第一次打電話來，猩弟大概用了快一個小時，來回應她的連續問答題，沒開玩笑！會覺得是蔡阿姨故意找碴的，因為她連白面馬頭魚、金面馬頭魚、紅面馬頭魚分別會是什麼時期或海域捕撈、到漁港後的魚，用了什麼方法運到工廠來，大的小的都要問，若是沒有讀冊或者沒有了解船長阿伯的作業，真的會漏氣講不出來了。不過，每次被蔡阿姨銬問完，她都會一手帶走很多尾馬頭魚！ 『猩弟啊～這幾天天氣很熱，妳跑來跑去要多喝水，不要中暑嘿！』 『猩弟啊～布拉魚很可愛，以前我女兒小時候，也是這樣，不過就是沒像布拉魚吃那麼多魚。』 『猩弟啊～妳有空的時候可以來桃園走走，阿姨帶妳去吃飯！』 久了，只要有馬頭魚上架，蔡阿姨打電話，不再問馬頭魚的問題，而是開始跟猩弟聊天聊地，就像親阿姨那款，好像住在隔壁家，認識很久很熟的感覺。 前年有好幾次，上架了馬頭魚，但，那陣子蔡阿姨都沒打電話，連同事也說沒接到，猩弟暗自還在想，是不是魚哪裡出了問題？又或者我們的服務不好，所以不再來電，正打算找天主動打電話的時候….. 間接得知消息，蔡阿姨去天堂了! 生病後一度恢復健康的她，開始注意自己的飲食，就連以前選購清單內沒有鯖魚的選項，到後來蔡阿姨也都會嘗試吃鯖魚，不再執著某些食材，這對新合發所有的夥伴來說，是多麽正面的回應的一件事啊！ 從那年一直到現在，猩弟沒上架過馬頭魚，因為會想起蔡阿姨，會捨不得，眼睛和鼻子都會覺得酸。 在上個月受訪時，想起了這個藏在心裡很久的回憶，一尾馬頭魚帶來給猩弟的一段美好的相遇！ 明日聯合報副刊家庭版會繼續刊載更多魚鱻日常和故事：https://udn.com/news/story/12662/4834947 ＰＳ：後記，那天跟蔡阿姨的女兒聊了天，我們一起說了，好久沒吃馬頭魚！也約了改天見個面一起吃飯，我們緣份未完待續。笑。 ＃你們會不會也這樣吃到某些食物時想起了某個人 ＃食物的美好記憶 ＃就是最美味的味道