順應時節│櫻花蝦

今年櫻花蝦的休漁日是5/15-7/15,也就是說漁船都休息了。

船長阿伯的運氣很好,在休漁的前一天有得到一些櫻花蝦,到廠後也都整理包裝好,明天就會放在新合發的官網上,給大家帶回家囉。

這個看天吃飯的行業,食材是大自然的恩賜,該吃的時候吃,不對時的時候不要硬求,我們順應時節,現在有就把握,沒了,等明年再見。

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