白鯧魚魚片

要不是猩弟不敢吃生魚片,不然這個白鯧魚魚片,早就邊切邊沾醬油吃光光了。

市面上的白鯧大概來自幾個地方,大陸、韓國、日本、印度,每到農曆年前鯧魚就很有身價和市場,今年猩弟相中的是韓國白鯧,比下來,油脂度、外觀、價錢都很優秀,你們看魚肉白皙粉嫩的樣子,大概也能想像一下美味度有多高!

本來是認為,過年有吃魚就好,不見得要白鯧,所以一直以來都是私下親朋好友需要,才幫忙選購,但今年實在太多人又開始問,因此我們乾脆選好真空好放在架上,要的朋友就自己拿,趁現在就把魚貨傳好,會安心不少喔~

好了,切片好的白鯧魚片,要來下鍋涮來吃,比起乾煎更有一番滋味,下雨天吃海鮮鍋囉!

五運昌隆的白鯧魚在這:https://reurl.cc/5gNLgv

PS:大明蝦、紅目鰱、烏魚子,下週若有會再補,但不能保證,海裡的事說不準。

購買說明