明蝦全凍在一起要怎麼拿?

明蝦就是想吃幾隻,就拿幾隻。

那你一定會問:

一盒一公斤全部凍在一起,到底是要怎麼拿啦?

先說清楚,這真的只有凍結力非常好的「急速冷凍」才做得到!

來,猩弟用比較專業的角度帶大家看一下。

首先你們注意看,每一隻大明蝦表面的立體度,這代表蝦子是在活鮮、身體還很挺的狀態下,立刻被凍結的。

再來重點是,每一隻蝦跟下一隻蝦之間的「連結面」其實非常薄,

這代表什麼?

代表蝦子的身體沒有軟掉,水分也還沒來得及滲出、結成冰塊,就已經全部凍好了。

也因為鮮度夠、急凍力夠強,所以才能做到想吃幾隻蝦,就拿幾隻蝦。

就像影片裡那樣,用剪刀稍微從邊邊挖一下,蝦跟蝦就可以輕鬆分開,完全不用一次解凍一整盒,真的有夠方便!

然後,跟大家同步一下最新消息,在整理重複訂單之後,有釋出一些 L 尺寸 和 M 尺寸 的明蝦,請大家真的要把握這個機會,因為如果再錯過,猩弟是一隻都生不出來喔~哈哈哈。

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