最近是不是大家說好一起在吃小卷了啊?
因為最近又有好幾個朋友來問我:「猩弟,煎炸透抽、小卷的時候,油總是會噴得滿手滿爐,怎麼辦啊?」
一樣啦~猩弟的101招就是:「蓋上一張烘焙紙!」
✅ 不用洗鍋蓋
✅ 水氣會透,不會悶煮
✅ 手、瓦斯爐都不會被油噴到!
一張紙,所有困擾一次解決!
然後,當然啦~如果你習慣用鍋蓋,那也OK~如果擔心塑化劑,也可以選擇不用。猩弟只是提供一個簡單又實用的小方法,大家可以參考看看喔!
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https://www.facebook.com/SHINHERFA/videos/635276919604056
P.S. 最近透抽和小卷在市場上的價格都有上漲的趨勢,但~新合發官網現在還有免運優惠,價格也沒調整,大家可以繼續大口吃!