姬鯛魚一夜干

這是要製作一夜干的主角「姬鯛」。

姬鯛魚生活在海底300、400公尺處,平常吃一些小魚蝦,是現在到夏天的當旬魚,如果你喜歡吃赤宗或馬頭魚,那也會喜歡他,因為姬鯛魚就是兩種魚的混合體,彈性和柔軟度很恰好。

一樣是條好魚,但在市面上卻沒有一席之地,猩弟實在覺得可惜,所以,這次透過一夜干的方式,要把姬鯛魚推薦給大家。

明天,阿姨開始著手製作,兩天後,姬鯛魚一夜干coming soon!

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