吃魚最怕什麼？
人家說，女怕嫁錯郎，男怕入錯行，吃魚怕卡到刺！猩弟今天要來跟大家分享，吃魚的時候怎麼巧妙，有技巧地去除刺，才不會一口魚肉吃下，滿口都是魚刺，怎麼吐都吐不乾淨！
今天是用竹莢魚當麻豆，給大家去刺四步驟，
ㄧ去大刺：像這種剖面的魚肉，大骨頭都常都連在一邊，從尾巴整把挑起。
二去背刺：魚背上的魚鰭也是許多刺的來源，記得要整條去。
三去肚刺：肚子上的魚刺，一根一根最明顯，直接挑起。
四去暗刺：在魚片肉的中線裡有小刺，這邊撥開就能看見。
基本上，猩弟吃魚會延用這四步，什麼樣的魚都能吃得很大口，而且也能吃得很乾淨，，掌握小技巧，會吃的更盡興喔！