＃猩弟來說蝦
昨天說的蝦母，其實有個很帥的正式名字——東方異腕蝦（Heterocarpus sibogae），是一種住在 150～950 公尺深海床的深海蝦。
猩弟整理了幾個特點，幫大家記住牠：
■ 宜蘭限定的美味
在台灣，牠主要分布在東北角與宜蘭外海，其他地方幾乎看不到。所以外地朋友來宜蘭第一次吃到蝦母時，總會驚呼：「原來有這麼甜的蝦！」
■ 藍光防禦超酷
蝦母雖然沒有專門的發光器官，但遇到危險時，會從口中噴出帶淺藍光暈的液體，像烏賊噴墨一樣迷惑天敵，爭取逃走的時間。這道藍光可持續幾十秒到幾分鐘，是牠在深海求生的秘密武器。
■ 抱卵像戴藍寶石
到了繁殖季節，雌蝦會抱著一團鮮藍色的卵，就像肚子掛滿一顆顆藍寶石一樣漂亮。遇到熱就會變成橘色，可以吃。
然後，猩弟一直以為蝦母用炒的最好吃，結果有朋友來報——用來煮味噌湯，湯頭鮮到會想把舌頭吞下去！是不是真的這麼誇張？明天猩弟就來試試，再來跟大家報告！哈哈哈。
